甜红椒

说起武昌鱼，相信大家都有所熟悉吧，武昌鱼是我们经常吃的一种鱼肉，营养价值高，而且还可以补充丰富的蛋白质和矿物质，对于促进消化提高免疫是有好处的哦，来看看开屏武昌鱼的做法。

开屏武昌鱼

开屏武昌鱼所需材料

主要食材武昌鱼、甜红椒、盐、生抽、葱

开屏武昌鱼的做法

1、武昌鱼宰杀，去内脏、磷后清洗干净;葱、甜红椒清洗干净，切丝。

2、将武昌鱼切成连刀片，用盐腌渍10分钟。

3、入蒸锅蒸8分钟，取出撒上葱丝、甜椒丝，浇上热油，加入调料即可。

开屏武昌鱼的功效与作用

这道菜鱼肉鲜美，汤汁清澈，原汁原味，淡爽鲜香，食用后容易消化，能补充人体所需的各种维生素和矿物质，对贫血症、低血糖和高血压有一定的食疗作用。武昌鱼具有补中益气、调�....

武昌鱼大家都知道吗，是一种很常见的鱼肉，它可以补充丰富的营养物质，而且还可以补充丰富的钙质和蛋白质的哦。武昌鱼的吃法是有很多的，比如说清蒸武昌鱼是最常见的吃法，一起来看看小编的介绍吧。

清蒸武昌鱼

清蒸武昌鱼所需材料

主要食材武昌鱼、甜红椒、盐、胡椒粉、料酒、生抽、香油、姜丝、葱丝

清蒸武昌鱼的做法

1、武昌鱼收拾干净;甜红椒清洗干净切丝。

2、武昌鱼放入盘中，抹上胡椒粉、料酒、盐腌渍约5分钟。

3、将鱼放入蒸锅，撒上姜丝，蒸至熟后取出，撒上葱丝、甜红椒丝，淋上香油，旁边备生抽、香油调成的味汁小蝶即可。

清蒸武昌鱼的功效与作用

这道菜鱼肉鲜美，汤汁清澈，原汁原味，淡爽鲜香，食用后容易消化，能补充人体所需的各种维生素和....