生核桃什么味道 核桃坏了是什么味道
也许商家能在外壳上作假，但是口感是不能改变的，所以在品滋味至关重要。在味道这个环节我们主要通过闻气味和品口感来鉴别。下面妈妈无忧网小编带大家来看一下生核桃什么味道？
生核桃什么味道
在品尝之前可以先闻一下核桃仁，品质好的核桃是未经过药剂加工的，所以它闻起来是一阵淡淡的天然果木香，不带有任何杂味和异味，令人很舒适。如果能闻出异味或轻微的刺激性味道，说明这个核桃被药剂加工过，一些不良商家为了让核桃更有卖相，就用漂白液对核桃进行漂白，这种核桃是一定不能食用的。
核桃坏了是什么味道
如果拿在手中的核桃闻起来有一种霉味，并且微微发酸，那么说明这类核桃的品质不是很好，已经酸败变质或者是发霉了。如果在条件允许的情况可以掰开看一下果仁的色泽。优质的核桃仁它外面的黄皮色泽鲜艳饱满，而劣质的核....