白萝卜汁
【组成】白萝卜，冰糖。
【制法】先将萝卜洗净，榨汁，加冰糖适量即可。
【用法】每次饮100毫升，每日3次。
【功用】宽中下气，消食化痰，清热消炎。
萝卜猪肺汤
【组成】青萝卜2个，猪肺1只。
【制法】将猪肺切去气管，与青萝卜同煮，煮熟即成。
【用法】食萝卜、猪肺，喝汤，1日食完。连服数日。若胃口不佳，可放少许调料。
【功用】清热排脓。适用于肺脓疡。
萝卜青果饮
【组成】鲜萝卜100克，鲜青果20粒，芦笋、菱角、猪苓、薏苡仁等适量，白砂糖、柠檬汁适量。
【制法】先将萝卜、青果洗净，切碎，放入锅中用水蒸熟，再加入芦笋、菱角(去壳)、猪苓、薏苡仁清蒸滚数次，将熟时，加白砂糖、柠橡汁后，搅匀取用。
【用法】适用于春、夏季节服饮。
【功用】清热解....
我们在夏季多是会食用一些凉拌的菜肴，而黄瓜是一定是不容错过的食物，黄瓜不仅是可以清热利尿，也是可以美容养颜，搭配上皮蛋一起食用也是非常的不错，皮蛋是可以清热去火，所以今天就是一起来学习学习这款凉拌皮蛋黄瓜的做法吧。
凉拌皮蛋黄瓜
材料：皮蛋、黄瓜、香菜碎、蒜末，盐、辣椒油、生抽、鸡精、醋
做法：
1、先将皮蛋用清水煮开，之后放入冷水中冷却后，就可以开始剥壳了，主要是为了更加方便剥壳。
2、去壳之后将皮蛋放入有醋的清水中，洗干净备用。
3、黄瓜洗干净，切细碎块，皮蛋切片。大蒜切碎，香菜也是如此。
4、将刚才所切的香菜、大蒜、食盐、辣椒油、生抽、鸡精、陈醋全部放在一起，均匀的搅拌。
5、将黄瓜和皮蛋倒入盆中，然后将刚才的调料倒在它们身上，均匀搅拌就行。
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对于我们现代人来说，每个人都希望自己能够吃的健康了，蔬菜就是很好的选择了，而生菜就是我们最常吃的了哦，我们一般吃生菜的时候都会直接的吃了，或者选择煮熟了吃了，不过生菜也有很多吃法哦，下面就让我们看看这道蚝油生菜的做法吧。
蚝油生菜的材料
生菜600克，蚝油30克，清油60克，酱油10克，白糖10克，料酒20克，胡椒面1克，盐1克，水淀粉10克，味精3克，香油5克，汤适量，蒜末3克。
蚝油生菜的做法
1、把生菜老叶去掉，清洗干净。锅中放水，加盐、糖、油。
2、水开后放生菜，翻个倒出，时间不要太长，大概20秒就捞出来了，压干水分倒盘里。
3、锅中放油，加蒜末炒一炒，加蚝油、料酒、糖、味精、酱油、加水，水不要太多，这里也不要加盐了，因为蚝油和酱油本身就有咸度。
4、水开后勾芡，淋香....
