柠檬解酒的吃法

柠檬是一个用处很大的水果，平时经常吃柠檬对我们的身体是非常有好处的，而且柠檬的吃法很多，可以做成各种各样的美食，有些人还会用柠檬解酒，那么柠檬能解酒吗？柠檬解酒的吃法？

柠檬能解酒吗

柠檬水可以解酒。柠檬中含有丰富的有机酸，有机酸可以与酒中的乙醇形成酯类，达到解酒的目的。在饮酒前适量喝点柠檬水能够预防醉酒，过量饮酒之后可以适量喝点柠檬水，促进酒精的分解，减轻饮酒引起的恶心、呕吐、头痛、嗜睡等症状。但是柠檬水相对酸性比较大，如果本身有胃酸过多或者胃溃疡病史，就不能饮用柠檬水，会刺激胃酸的分泌，加重胃病的症状，这种情况可以适量饮用西瓜汁、蜂蜜水、西红柿汁、芹菜汁等解酒的食物。平时注意尽量避免大量饮酒，饮酒前及饮酒后可以酌情用点解酒的食物。如果是患有胃酸过多或者是胃溃疡病史的话，就不能饮用柠....