披萨饼胚冷藏还是冷冻 披萨饼胚冷冻可以放多久

披萨饼胚冷藏还是冷冻 披萨饼胚冷冻可以放多久

制作饼胚是披萨最基础的一步,要想披萨的口感好,饼胚必须要松软,很多朋友做完饼胚后由于保存方法不当,导致披萨饼变得又硬又难吃,下面小编教你储存披萨饼的方法。

披萨饼胚冷藏还是冷冻 

披萨饼胚要冷冻保存,一般淀粉类的面食都是需要冷冻保存的,放在冷藏室不仅保存的时间不长,而且会使得披萨饼胚变硬,所以披萨饼胚是要冷冻保存的。

披萨饼胚冷冻可以放多久

一个月吧,食品放冷冻室也会有细菌的滋生!为了自己的健康一个月吃掉。冷冻时用保鲜膜封好,不能露气,用时二面掸掉水,放盘子上保鲜膜封好,高火打热就可以用了!

披萨饼胚解冻要多久

冷藏解冻披萨饼皮,可以直接放入微波炉,用中火解冻,只需1-2分钟。彻底解冻后,撕开包装,先在烤盘里涂上薄薄一层黄油或橄榄油、或色拉油,用锅煎,好吃的披....