每一种食物的营养价值都不一样，我们需要更多的营养元素，所以食物的搭配还是很重要的呢。咸鸭蛋是我们经常吃的一种蛋类，经过加工的鸭蛋更加的美味，而且营养物质多，咸鸭蛋如何食用呢，下面介绍这道咸鸭蛋黄炒南瓜的做法，可以有强身健体的作用和效果。
营养价值:
富含蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C
适宜人群:
老年慢性支气管炎、糖尿病、前列腺炎、水火烫伤等患者更易食用。
禁忌人群:
胃热、温热气滞的人不宜食用。
所需材料
小南瓜200克、咸鸭蛋黄20克
咸鸭蛋黄炒南瓜做法
1将咸鸭蛋黄和料酒放入小碗中，加入沸水蒸锅中大火蒸8分钟，去除，趁热用小勺碾散呈细糊状。
2然后将小南瓜洗干净，去皮，挖去南瓜子，切薄片备用。3锅内....
荷兰豆炒腊肉是非常美味的一种食物了，相信很多朋友们都在生活中吃到过这样的美味食物吧，它的制作方法是比较容易的了，而且味道和营养都很出色，因此就让很多人都爱吃这样的食物了，那么我们应该如何烹饪呢，下面就让我们看看做法吧。
荷兰豆炒腊肉的材料
腊肉、荷兰豆、葱、姜、蒜等。
荷兰豆炒腊肉的做法
1、腊肉洗干净，放在锅里蒸熟后，切片待用，荷兰豆洗干净在锅里氽一下，氽水的时候在锅里加一滴橄榄油，荷兰豆颜色会很翠绿。取出凉水冲一下，待用!葱切断，姜切丝，蒜切片后待用!
2、起油锅，倒入少许油，待油热后倒入葱姜蒜爆香后，加入郫县豆瓣，老干妈炒出红油后倒入腊肉，翻炒。
3、腊肉翻炒均匀后倒入荷兰豆，继续翻炒，因为这些东西都是熟的所以只要翻炒均匀就好了，由于腊肉，郫....
龙眼肉，你知道是什么吧?就是我们经常吃的桂圆，热性水果，属于热性食物，具有温补的作用，对于，安神有好处，你知道龙眼儿的食用方法吗?其实，它的食用方法有很多，来看看这款蜂蜜龙眼酒的制作方法。
营养价值:
每日2次，每次饮服10-20毫升
适宜人群:
适用于病后体虚、血虚英黄、气血不足、神经衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症
禁忌人群:
无明显禁忌，少儿不宜饮用
蜂蜜龙眼酒
所需材料
龙眼肉150克、蜂蜜50毫升、白酒1000毫升、白糖100克、果糖50克
蜂蜜龙眼酒的制作方法
将龙眼肉放入容器里，倒入白酒，密封后放在阴凉处;刚开始的4-5日每日要把酒瓶摇一摇，过10日后用纱网把酒滤过，将滤过的酒液倒入容器里，放入白糖和果糖煮至化开，....
生活中很多人都是喜欢喝排骨汤，排骨汤每个人的做法都是不一样的，是可以搭配不同的食材制作不同的口味，今天小编要为大家介绍的就是山药胡萝卜排骨汤，是一款非常营养的汤品，今天小编就是教大家怎么制作这款汤汤品。
山药胡萝卜排骨汤
1、首先我们需要将买来的排骨清洗干净了，然后用开水焯一下，这样可以帮助去掉排骨中的血水。
2、将买来的山药用刨子将表面的皮去掉，然后切成滚刀块洗净后备用；
3、胡萝卜可以去皮可以不去皮，根据自己的喜好来。只需要将其清洗干净也切成滚刀块就可以了；
4、把处理好的排骨、胡萝卜以及山药一起放入高压锅中，加入足量的水大火烧开；
5、上气七八分钟关火闷一下；
6、出锅前往里面加点食盐就可以开吃了。
功效：猪排骨是可以很好的滋阴润燥、益精补....
乌鸡汤是我们许多的朋友们都非常的喜欢食用的，当然，乌鸡汤的做法也是非常多的，比如红豆黄精乌鸡汤的口感就是非常不错的，当然经常食用一些红豆黄精乌鸡汤，还可以起到不错的保健功效，我们下面就来看看红豆黄精乌鸡汤的做法。
红豆黄精乌鸡汤
材料：乌骨鸡1只，红豆200克，黄精50克，陈皮1角
乌骨鸡剥净，去内脏及肥油，洗净斩件;红豆、黄精、陈皮(去白)分别用清水洗净，备用。将乌骨鸡，红豆，黄精，陈皮全部放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，然后大家可以适当的加入一些调味品就可以吃红豆黄精乌鸡汤了，当然，红豆黄精乌鸡汤口感是非常不错的，并且保健功效也是非常可观的。
红豆黄精乌鸡汤的食疗功效
红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作....
枣的种类有很多，比如说我们经常吃的红枣啊，黑枣，还有青枣等等。酸枣大家一定不是很陌生吧，有句广告词是这么说的“小酸枣滴溜溜的圆”酸枣酸甜可口，而且哈可以滋补五脏，酸枣葡萄酒就是最常见的食用方，来看看吧。
酸枣葡萄酒
食疗功效:润五脏、泽肌肤
每日2次，每次饮服10-20毫升
适宜人群:适用于肌肤粗糙，心神不安等，并能治疗脚气
禁忌人群:无明显禁忌，少儿不宜饮用
酸枣葡萄酒所需材料
主要食材火麻仁、酸枣仁、黄芪、天冬、茯苓、水牛角、五加皮、防风、独活、肉桂
酸枣葡萄酒的制作方法
将上药研成粗末，用纱布袋包好。置酒坛中，加白酒漫泡5-7日，滤去药渣，澄清，装瓶备用。
酸枣葡萄酒的功效与作用
酸枣仁养心益肝，安神敛汗;天冬滋阴....
油焖茭白相信是很多人都是非常喜欢的一种食物了，吃起来是非常的香脆可口，味道也是比较的正，而且是一款老少皆宜的食物，茭白是一种营养价值非常高的食物，今天我们大家就是一起来了解了解这款食物的做法和功效。
油焖茭白
用料：茭白2根、生抽1大勺、老抽1/2大勺、蚝油1/2大勺、糖1/2大勺、盐约1小勺、八角1个、花椒10粒、葱花适量、香油数滴、熟的白芝麻1小勺。
做法：
1、先将茭白洗净后去除外皮，切成滚刀块备用。
2、我们可以将所有的调料到入一个碗中，量就是需要大家自己掌握了，吃的咸的话，就是可以多放入一些盐和酱油。
3、加3大勺的水，调匀至糖和盐都融化，炒锅倒油。
4、先放入葱花、八角和花椒粒，小火炒出香味保持小火。一定要保持小火，因为茭白比较嫩，火候大了会把茭白炒老了。
5、倒入茭....
蜂蜜大家都不是很陌生吧，小编也是其中的一个，经常吃蜂蜜的话可以有很好的保健的作用和效果哦，而且食用的方法有很多，除了泡水以外，还可以泡酒的哦，来看看这道可以养血安神强身健体的蜂蜜龙眼酒的制作方法吧。
营养价值:
每日2次，每次饮服10-20毫升
适宜人群:
适用于病后体虚、血虚英黄、气血不足、神经衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症
禁忌人群:
无明显禁忌，少儿不宜饮用
所需材料
龙眼肉150克、蜂蜜50毫升、白酒1000毫升、白糖100克、果糖50克
制作方法
将龙眼肉放入容器里，倒入白酒，密封后放在阴凉处;刚开始的4-5日每日要把酒瓶摇一摇，过10日后用纱网把酒滤过，将滤过的酒液倒入容器里，放入白糖和果糖煮至化开，同时把过滤的药渣的1/5放入容....
菌类的食物有很多，大家可以选择自己喜欢的品种食用，凤尾菇也是其中的一种，营养丰富，而且还可以补充丰富的氨基酸和矿物质，具有抗氧化的作用，吃法有很多，来看看这道芥菜凤尾菇煲猪腰的做法吧。
芥菜凤尾菇煲猪腰
材料
凤尾菇200克，芥菜80克，猪腰2个。调料精盐1小匙，蘑菇精1/2小匙，酱油1/3小匙，鸡汤2杯，绍酒1大匙，花生油2大匙，泡椒、葱花、蒜片各少许。
做法
1、猪腰洗净剖开去腰臊，改花刀;凤尾菇切片，芥菜切段。
2、锅中放入花生油烧热，先爆香葱花、蒜片、泡椒，再放入猪腰炒至断生后，淋绍酒，下入凤尾菇、芥菜翻炒，加入鸡汤、调料炖至入味即可。
新鲜凤尾菇含粗蛋白、碳水化合物、纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、铁、钾、钠、磷。其中蛋白质的含量，比目前国....
鱼肉含有的蛋白质是非常多的，而且还可以补充各种的营养物质，对于正在生长期的青少年啊或者是白领用脑工作者们，中老年人们来说多吃鱼对身体有好处的，黑鱼是淡水鱼中的一种，一起来看看如何食用吧。
油泼黑鱼材料:
主料：黑鱼
配料：青红尖椒丝
调料：盐、味精、料酒、酱油、糖、鸡粉、葱姜丝、花生油
油泼黑鱼做法:
1.黑鱼处理干净，从背部开刀，片至肚处，去掉大骨，加盐、料酒稍腌。
2.将鱼加尖椒丝，上笼蒸熟。
3.加葱姜丝，浇热油。
4.倒入用酱油、糖、鸡粉、味精对好的鱼汁即可。
黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素;适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。....
