咸鸭蛋黄炒南瓜——强健身体降糖养胃

咸鸭蛋黄炒南瓜——强健身体降糖养胃

每一种食物的营养价值都不一样,我们需要更多的营养元素,所以食物的搭配还是很重要的呢。咸鸭蛋是我们经常吃的一种蛋类,经过加工的鸭蛋更加的美味,而且营养物质多,咸鸭蛋如何食用呢,下面介绍这道咸鸭蛋黄炒南瓜的做法,可以有强身健体的作用和效果。

营养价值:

富含蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C

适宜人群:

老年慢性支气管炎、糖尿病、前列腺炎、水火烫伤等患者更易食用。

禁忌人群:

胃热、温热气滞的人不宜食用。

所需材料

小南瓜200克、咸鸭蛋黄20克

咸鸭蛋黄炒南瓜做法

1将咸鸭蛋黄和料酒放入小碗中,加入沸水蒸锅中大火蒸8分钟,去除,趁热用小勺碾散呈细糊状。

2然后将小南瓜洗干净,去皮,挖去南瓜子,切薄片备用。3锅内....