茶泡饭用什么茶叶最佳 茶泡饭的做法

茶泡饭用什么茶叶最佳 茶泡饭的做法

茶泡饭主要的食材就是茶叶和米饭,茶叶的选择至关重要,这决定着茶泡饭的口味,很多人在制作茶泡饭的时候不知道用什么茶叶比较好,下面为大家介绍一下。

茶泡饭用什么茶叶最佳 


正常来说,我们从电视中所见到的茶泡饭所用的茶叶主要分为两类,其中一种是用在饭馆里的茶,一般都是日式的玄米茶或者是煎茶来进行泡饭。

还有一种的茶泡饭所使用的的茶叶主要是在家里自己做的,如果没有上述的那两类茶叶的话,就会选用普通的乌龙茶或者是绿茶。

茶泡饭的做法

焖上一锅白米饭,其实热米饭我也试过,味道没有冷饭香。每个人的口味不一样,大家可以分别试一下,看一下自己更喜欢哪种。在焖米饭的时候,来制作昆布高汤,其实很简单,就是将水烧开之后放入昆布,大火煮上10分钟,高汤就成了。这个时候将绿茶放入到茶壶中,用刚煮....