白萝卜越大越好吗 不要总贪大
白萝卜是冬季最常见的蔬菜，白萝卜含水量极高，在中医看来，白萝卜能补肾气，还能调理肠胃，只是白萝卜吃了会放臭屁，那么白萝卜个头越大越好吗，不一定，个头中等才正常，一起来看看详细解释。
白萝卜越大越好吗
千万别觉得白萝卜越大就越好，不要总贪大，总的来讲中型偏小的萝卜反而质量会更好，因为萝卜的肉质比起超大个的萝卜会更紧实，中小型白萝卜烧出来后，口感软软糯糯的，味道很好。而且尽可能选个体大小较均匀的，根形完整的，如果萝卜外形长得奇奇怪怪的，甚至有分叉、开裂的问题，一定不要购买。分叉、变形的萝卜发育不良，外观不好，食用质量会很差，而且不是很容易贮藏，建议选择外观比较普通、正常的白萝卜哦。
白萝卜可以和胡萝卜一起吃吗
不可以，胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质，会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。为....