豆腐皮泡一天能吃吗

豆腐皮分干湿两者，干豆腐皮易保存，因此不少妈妈们总爱买一些放在家里以作食材。干豆腐皮在食用的时候需要浸泡开，下面妈妈无忧网小编带大家来看一下豆腐皮泡一天能吃吗？

豆腐皮泡一天能吃吗

干豆腐皮方便贮存，但在食用时需要经温水浸泡开才能食用，浸泡时间不用过长，避免泡得太软成糊状，1个小时以内就好，泡一天豆腐皮已经变软，丧失硬度和弹性，口感不佳，不建议食用。

豆腐皮怎么做好吃

豆皮适量、青辣椒一根、红辣椒半根、蒜适量、料酒少许、盐适量、酱油少许。

【做法】

1.豆皮用淡盐水浸泡。

2.青红辣椒切块，蒜切片。

3.豆皮切条。

4.锅内烧油放蒜炒出香味。

5.放入青红辣椒继续炒至断生。

6.加豆皮，酱油料酒盐调味，翻炒均匀出锅。

7.味道不错，略有辣味。

菜谱小贴士：

1、用腊肠....