水煮毛豆

水煮毛豆是我们平时生活中非常常见的一种菜，不仅吃起来口感非常好，其营养价值也非常的丰富。下面就爱妈妈网来给大家介绍一下关于水煮毛豆的一些相关的知识，以及水煮毛豆的做法，大家平时在家里可以自己尝试着做。

水煮毛豆的做法

首先将毛豆用清水清洗干净之后，留以备用。然后将葱和姜用刀切成片状，留以备用，再用纱布将香料包好并且制成香料包以后留以备用。然后，在锅里加入适量的水，水开之后加入毛豆，再加一些食用盐，之后开大火将其煮开，煮开之后将大火转为小火，之后不加锅盖的敞口煮，大约七分钟左右即可关火。关火之后将毛豆在锅里继续浸泡，大约六个小时左右之后再捞出来即可食用。