小龙虾怎么判断熟没熟

小龙虾我们都很喜欢吃，全国通吃的食物，不过小龙虾在吃前一定要注意小龙虾有没有熟，毕竟小龙虾身上也有很多细菌，那么煮多久才算熟呢？

小龙虾怎么判断熟没熟

直接食用。

一般来说，想要判断小龙虾熟没熟，可以通过直接食用的方法，如果咬的时候小龙虾的虾肉不发软，比较有嚼劲，而且伴有鲜嫩的汁水流出，那么这种龙虾肉一般都是熟透了的，反之就通常还未成熟完全，需要再煮。

还可以观察被咬开的龙虾肉的截面颜色是否一致，如果整个截面的颜色都是粉红色，那一般这只小龙虾就煮熟了。

小龙虾煮多久才熟

四十分钟左右。

一般来说，冲洗干净并用清水浸泡了两个小时的小龙虾，再用热水蒸煮四十分钟左右，里面的寄生虫就被杀死得差不多，龙虾肉也基本就能熟了。

未彻底煮熟的龙虾肉中可能....