很多人分不清云吞和馄饨的区别，它们的形状确实挺像的，都是用面包裹着馅料，但其实并不是同一种东西，下面小编为大家介绍一下云吞和馄饨的区别。
云吞和馄饨是同一种东西吗
云吞和馄饨并不是同一类食物，云吞初期是由北方的馄饨演变而来，现在多见于广东地区。
馄饨是上海地区的一种特色美食，在和面的时候使用的是纯面粉和面，做出来的馄饨皮略厚，包好以后比较像薄皮饺子，而且馄饨对于汤底的要求并不是特别的高，可以直接用骨汤，也可以直接用清汤，做好以后还可以放上一些紫菜，虾米，蛋皮之类的，上海馄饨可以不喝汤，但是是一定要吃馅儿的，
云吞是广州一带特别流行的美食，广州人对于食物是非常看重鲜味的，所以做出来的云吞味道鲜香，而且云吞在活面的时候会打入鸡蛋，并且面皮做的也特别的薄，馅儿。在吃的....
孕妇是可以吃馄饨的，不过孕妇想要吃馄饨的话最好是自己在家里包，不要在外面吃，因为外面的馄饨可能不是很干净，吃了当心对胎儿产生影响。
孕妇可以吃馄饨吗
孕妇是可以吃馄饨的。
馄饨含有丰富的蛋白质和淀粉，能解决饥饿，补充人体必须的能量。但不要吃太多，超市买的馄饨，一般来说味精比较多，可以自己一次性包一些，然后放在冰箱冷冻室里，想吃的时候拿出来吃。
孕妇吃馄饨怎么做
原料：大白菜3片、猪肉馅150克、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵、葱1根
辅料：盐1/2茶匙、香油1/2大匙、淀粉1/2茶匙、高汤1碗、盐少许、香油少许
做法：
1大白菜洗净，先氽烫过再冲凉、切碎，然后挤干水分。
2猪肉馅再剁细，连同调味料一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。
3每张馄饨皮包入少许馅料，捏成长枕形馄饨....
韭菜馅的馄饨味道鲜美，而且也非常健康，男女老少都是可以吃的，受到了很多人喜欢，但是在制作韭菜馅馄饨的时候会遇到一些问题，就是韭菜馅特别容易渗出汁水，下面就跟着就爱妈妈网来看一下韭菜馅馄饨怎么做。
韭菜馅馄饨怎么做
需要准备香菜，鸡蛋，酱油，剁椒，香葱，淀粉，胡椒粉，植物油，鸡精，盐，猪肉，馄饨皮，鲜香菇以及胡萝卜，韭菜，需要先把肉剁成泥，香菜，香葱，香菇，胡萝卜以及韭菜剁碎，肉泥放到一个大的容器里面，再加入适量的酱油，盐，鸡精，胡椒粉，淀粉，植物油，鸡精，朝着一个方向不停的搅打，再把香葱，香菇，胡萝卜等放进去搅打均匀，开始包馄饨，锅中加入适量的水烧开，再准备一个碗，里面加一些酱油，盐，香菜碎，....
每个人的饮食方式都是不一样的，所以我们吃东西的时候要以多营养，高维生素和蛋白质为原则。而且也不能少了碳水化合物之类的营养。馄饨就是一种很滋补的食物类型，它的营养价值高，而且还可以开胃助消化，下面就介绍最经典的虾仁馄饨的做法。
虾仁馄饨
材料：新鲜猪肉，鲜虾，葱花，胡椒粉，盐，糖，酱油，馄饨皮
做法：
1.准备肉馅：取新鲜猪肉(瘦肉居多，搭配少许肥肉)剁成肉馅，鲜虾去壳，去虾线，剁成小颗粒，放入少许葱花、胡椒粉、盐、糖和酱油，用筷子自一个方向搅拌上劲后，放置10分钟左右入味。
2.准备馄饨皮，买现成滴~(馄饨皮的形状是等腰梯形的，短边在下放置)。
3.取馄饨皮一张，短边的一角放上馅。
4.向上卷一下皮。
5.继续向上卷一下皮，成三角形，用左手拇指捏住。
6.左....
馄饨是一种家常美食做法，很多不同的馅料味道都是不一样的，营养价值也非常丰富，适当的吃一些可以让身体获取充足的营养物质，能够被肠胃更好的吸收消化，馄饨汤的调配方法也有很多，可以适当的加一些紫菜或者青菜，下面就爱妈妈网就给大家介绍一下馄饨的汤怎么做好吃?
馄饨的汤怎么做好吃
可以准备一个碗，里面加入适量的醋，香油，紫菜，葱末，胡椒粉，虾皮，味精，酱油以及盐，然后再准备一些开水，倒在里面把调料化开，再把煮好的馄饨装进去就可以吃了，味道不错。
还可以制作鲜清汤，需要准备一些猪棒骨，鸡架，放到锅里面清洗干净，然后把血水去除，放进汤锅里面加一些水，用大火烧开，然后再改成小火熬煮4个小时，去杂质过滤干净，清....
馄饨在我们的日常生活当中是非常常见的一种面试也可以当做主食，对于北方人来说馄饨是非常常见的，现在有一些南方地区也非常喜爱吃馄饨，不过在他们那种地方馄饨可能会有一些其它的名称，比如说云吞，比如说抄手，但是馄饨吃起来非常美味，那么我们应该怎样包馄饨呢?下面就爱妈妈网就来具体介绍一下馄饨是怎样包出来的。
馄饨怎么包
包馄饨的方式其实有很多，中国地大物博，城市众多，所以有一些城市，他们包馄饨的手法是不一样的，下面我们来介绍一种属于北方的叫做元宝馄饨的包法，首先我们要取一张馄饨，皮平放在手心当中，用筷子采取我们做好的适量的肉馅，放在馄饨皮中间或者是中间稍靠下的位置，然后将馄饨皮的一边往上轻轻地卷到大约1/2处就可以....
馄饨里面的馅料可以根据自己的喜好来搭配制作，一般我们吃的都是猪肉馅，韭菜馅，虾仁馅料等等，其实馄饨还可以制作成皮蛋鲜肉馅的味道也是很好的，吃起来非常鲜美，下面就跟着就爱妈妈网来看一下皮蛋鲜肉馄饨怎么做。
皮蛋鲜肉馄饨怎么做
需要准备面粉，鸡精，盐，十三香，酱油，料酒，香油，玉米油，大蒜，生姜，大葱，馄饨，皮蛋以及猪肉馅，先把猪肉馅放到一个容器当中，然后再准备其他的材料，准备好以后把葱蒜生姜放进去，皮蛋剥出来切碎以后也放进去，不断的搅打，再加入鸡精，盐，十三香，料酒，酱油，玉米油搅拌均匀，准备一张馄饨皮，包好馄饨后就可以放到锅中煮熟以后来吃，汤料可以制作成十三香的，味道可以变得更好。
食物的种类是有很多的，大家在挑选的时候要注意自己的体质，懂得如何搭配这样才能让身体保持一个健康的状态，吃什么能够好消化和吸收呢，紫菜就是不错的选择，促进骨骼发育，下面就来介绍好吃的紫菜煮馄饨的做法。
紫菜煮馄饨
紫菜煮馄饨所需材料
主要食材猪肉、馄饨皮、蛋皮、香菜、紫菜、盐、味精、麻油、高汤
紫菜煮馄饨的做法
1、猪肉搅碎和盐、味精拌成馅;馄饨皮擀薄纸状，包馅捏成团。
2、锅中加高汤煮沸，下馄饨煮熟。
3、放蛋皮、虾皮、紫菜、香菜末、盐调味，淋上香油即可。
紫菜煮馄饨的功效与作用
紫菜煮馄饨是一道男女老少皆可食用，做法简单，适合家中烹饪的一道家常菜，对老人跟小孩，孕妇尤其有利。感兴趣的朋友，赶紧学起来吧。蛋白....
馄饨是一种传统小吃，在我国南北方都很常见，因地域不同它们也有着不同的名字。在广东被叫做云吞，四川叫做抄手，江西被称为清汤，湖北叫做包面。根据不同的馅料、不同的包法，馄饨也有着不同的可爱外貌和鲜美滋味。下面跟着就爱妈妈网一起了解馄饨的做法。
馄饨的包法
馄饨有着很多种的包制方法，下面介绍几种简单常见的：
1、元宝馄饨
馄饨皮平放在手心，取适量馅料放在馄饨皮中间靠下的地方;把馄饨皮一边向上卷至馄饨皮的1/2处;然后往里再卷一次，卷至馄饨皮 3/4处;最后把馄饨皮的两个角放在一起捏紧，就成了一只圆鼓鼓胖乎乎的元宝馄饨了。
2、四川抄手
馄饨皮平放在手心，取适量的馅料放于馄饨皮的中央;然....
绝大多数孩子都不喜欢吃蔬菜，长期下去肯定影响发育。煮菜肉大馄饨给儿子当晚餐，营养全面，最关键的是能轻轻松松让孩子吃下许多蔬菜。下面是92妈妈育儿网给大家整理的菜肉大馄饨的做法，仅供参考希望能够帮助到大家。
菜肉大馄饨的做法
原料：
面粉、猪肉馅、菠菜、鸡蛋适量。
馄饨馅调味料：
葱姜末、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、十三香、盐、白糖、橄榄油、香油适量。
汤底原料：
韭菜、虾皮、紫菜、鸡蛋、生抽、浓缩鸡汁、白胡椒粉、香油适量。
准备工作：
取适量面粉用30度左右的温水揉成光滑的面团，用保鲜膜蒙起来醒1小时。
做法步骤：
1、菠菜择洗干净后投入沸水中焯熟，捞出挤干，剁成细末。
2、猪肉馅中磕入1枚鸡蛋，加葱姜末、料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、十三香、盐、白糖，拌匀后....
