咸鸭蛋和海鸭蛋的区别 咸鸭蛋和海鸭蛋哪个更好吃

咸鸭蛋和海鸭蛋的区别 咸鸭蛋和海鸭蛋哪个更好吃

之前有朋友送了一我一些海鸭蛋,我以为会跟鸭蛋有什么不同呢,结果打开一看发现跟咸鸭蛋一模一样,那也许是味道不同呢,煮好吃后尝了一口发现跟咸鸭蛋一个味。咸鸭蛋和海鸭蛋有什么区别?咸鸭蛋和海鸭蛋哪个更好吃?

咸鸭蛋和海鸭蛋的区别

咸鸭蛋和海鸭蛋相比海鸭蛋的体积要小一些,虽然海鸭蛋的体积小但是分量确实重,而且摇晃海鸭蛋会觉得它特别的饱满。而且海鸭蛋的蛋黄要比一般鸭蛋的蛋黄要大,还比较红一些,普通鸭蛋的蛋黄是黄色的,海鸭蛋的蛋黄是红心的。

咸鸭蛋和海鸭蛋哪个更好吃

第1点:产地不一样

我们平常在超市或菜市场买的普通的咸鸭蛋,是人工用饲料喂养的鸭生出来的蛋,就是用小型池塘养的鸭子。

而海鸭蛋就不一样了,也就是字面意思,在海边养殖的鸭生出来的鸭蛋,像我带回家的都是广西北海....