毛豆高嘌呤吗 毛豆不适合什么人吃
别看毛豆小小的一颗，它里面富含丰富的矿物质和蛋白质，而且毛豆还有辅助减肥的作用。这么好的毛豆是不是高嘌呤食物呢？毛豆不适合什么人食用？
毛豆高嘌呤吗
毛豆是属于高嘌呤的食物，痛风或者是体内尿酸较高的人群还是少吃些比较好。嘌呤高的食物还有一些动物的一些动物食品，动物内脏。高嘌呤患者在平时要多加锻炼，可以多吃一些碱性的蔬菜，比如说菠菜，木耳，少食高热量高脂肪的食物，尽量的少熬夜，不要抽烟喝酒，豆制品之类的尽量少吃。
毛豆不适合什么人吃
大部分的人群都是可以吃毛豆的，但是幼儿、尿毒症患者忌食，对豆有过敏体质者不宜多食。一定要将毛豆煮熟或炒熟后再吃，否则，其中所含的植物化学物会影响人体健康，因此也不是所有人都可以吃毛豆的。
毛豆与什么食物相克
毛豆+....