夏季家常菜谱大全以及做法
夏天,估计是朋友们最没有食欲的季节了,夏天吃东西,让人觉得难受,会让人感觉到油腻,那么想要了解夏季的饮食菜谱有哪些吗?下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关夏季家常菜谱大全以及做法_夏天吃什么食物健康,希望大家喜欢。
夏季家常菜谱大全
牛肉炒芥蓝
材料:芥蓝1斤,牛肉片200克,蒜末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量。
做法:
1、芥蓝洗净后切段焯水。
2、牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3、锅内放少量油,烧热后加入牛肉翻炒片刻后装碟备用。
4、锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入芥蓝翻炒,然后加入适量生抽调味。
5、加入牛肉片炒均匀即可。
猪肉炒咸菜
材料:猪肉450克,切片,咸酸菜1包250克,洗净切丝,鱼露适量,水1杯半,酱油、生粉、糖....