老年人冬季养生食谱大全

老年人冬季养生食谱大全

老年人在冬季特别需要养生保健,用饮食来养生是最好的方法,那么老年人冬季养生食谱有哪些?来看看吧,下面一起来看看老年人冬季养生食谱大全,希望对你有帮助!

老年人冬季养生食谱

1、老年人冬季养生食谱之三丁豆腐羹汤

材料:猪肉丁、豆腐、青豆、番茄、湿淀粉、精盐、麻油、味精、鲜汤各适量。

做法:首先将豆腐切成小块,下沸水焯一下,沥干水待用。将番茄皮去掉,去籽,切成小块。把烧热油锅,下葱略煸一下,然后放入豆腐、鲜汤、番茄、肉丁、青豆、精盐,烧沸即可。汤煲好后,加入味精,淋上湿淀粉,出锅装碗,淋上麻油即成。

功效:三丁豆腐羹汤,味道鲜美,滋阴润燥,补中益气,补脾健胃,很适合老年人冬季养生喝。

2、老年人冬季养生食谱之党参鳙鱼汤

材料:党参、鳙鱼、精盐、料酒、姜、葱、陈皮、草果、生油、桂皮、鸡汤各适量。

做....