维c对身体有哪些作用呢

维生素c一般存在于水果里面，又被称为抗坏血酸，属于水溶性的抗氧化物质，当身体缺乏维生素c时就会引起坏血病，千万不能小觑维生素c给身体带来的好处。

缺乏维生素c的危害

当身体缺乏维生素c时会导致患者轻度疲劳，长时间下去会伴有皮肤出现瘀点，牙龈肿痛以及发炎，全身无力等。身体严重缺乏维生素c的话也会导致坏血症比如贫血、牙龈出血、鼻子出血，颅内出血，骨质疏松以及关节痛等，甚至会引起骨骼变形。

在新鲜的蔬菜和水果里面含有大量的维生素c比如西红柿，柑橘类水果，鲜枣以及草莓等。经过研究表明，只要血浆里面有足够的维生素c就能够预防中风、冠心病以及癌症，成年人每天摄入200毫克的维生素c即可，也就是说每天要摄入500克的蔬菜和200克水果，就能够满足身体所需要的分量。

需要了解的是，蔬菜和....