绿豆汤怎么煮才是绿色的汤色

绿豆汤是我们大家都很熟悉的一种食物，我们很多人都喝过绿豆汤，但是有些人会认为绿豆汤是解药性的，那么我们便来了解一下绿豆汤解药是真的吗？绿豆汤怎么煮才是绿色的汤色？

绿豆汤解药是真的吗

其实绿豆本身也是一种中药，绿豆不是解药，绿豆可以缓解食物中毒，绿豆汤解药要根据所服中药的药性有关系，有一些药与绿豆汤同服可以增加药效，平时用绿豆汤去解救药物或者食物中毒，绿豆里面绿豆蛋白的鞣质、黄酮类的物质，可以跟农药里面的汞、砷、铅、磷这样的化合物结合，形成沉淀，让毒物失去毒性，不容易被胃肠道吸收。但是有些药服用时如果服用绿豆汤，有可能会降低药效。所以应该根据所患疾病的寒热虚实，及服中药的药性而定，不能一概而论。

绿豆汤怎么煮才是绿色的汤色

1、用纯净水熬，不....