麦片大的好还是碎的好 碎的营养被破坏
随着中西文化的融合，麦片已经成为了人们餐桌上的常客。它不仅使用方便，而且富含丰富的营养价值，是很多懒人食客的不二之选，它的味道香醇而且营养丰富，一杯开水就能轻松冲泡。下面妈妈无忧网小编带大家来看一下麦片大的好还是碎的好？
麦片大的好还是碎的好
麦片是由谷物制成的，所以它的硬度是有的，如果说麦片可以看得出来是比较碎的，那么冲泡或者煮过之后就没有什么口感，而且碎片化的，麦片营养也被破坏了，所以不值得购买。优质的麦片都是经过严格的把关，每一粒小麦、燕麦等谷物都是经过一定压力来压片，保证谷物不会压碎的前提下，制成大小厚度基本相同的形状。如果麦片的大小厚度不同，那就说明原材料的品质就有所不同，就会影响到最终的口感。
麦片的功效与作用
1、 降低胆固醇
燕麦可有效地降低人体中的胆固醇....