软的椰子肉是什么椰子品种

椰子肉大家都是吃过很多的，味道也都还是不错的，尤其是如果你是喜欢喝汤的话，可以制作成不同种类的汤，让你爱不释手。

软的椰子肉是什么椰子品种

泰国青椰，也有可能是红椰，或者那些不太成熟的椰子，椰子还很嫩的时候椰肉就是像果冻一样。

软的椰子肉可以煲汤吗

椰子肉是可以煲汤的。 比较成熟的椰子肉取出后味道清甜，适合用来做甜品或煲汤饮用，但煲汤后的椰子肉口感会发生一定变化，会变得较软，像棉絮一样，没有嚼劲，不过汤的口感会变为较为清甜。

椰子的品种大全：

1、香水椰子

香水椰子产量高，果皮绿色，果皮和种壳较薄，椰水和椰肉品质较佳。其最大特色是椰子水带有浓郁的芋香味，糖分含量高，椰肉细腻松软，营养丰富，是优质的天然绿色食品。