桑葚泡的酒能保质期多少时间 桑葚泡的酒的功效与作用

桑葚泡的酒能保质期多少时间 桑葚泡的酒的功效与作用

桑葚泡的酒要想好喝,当然是少不了适合的制作方法,同时还需要给它最正确的保质方法,才能让桑葚泡的酒发挥最大的功效与作用。

桑葚泡的酒能保质期多少时间

每年桑葚成熟的六月份,这颗树上都会挂满紫红的桑葚,我每年都会采摘很多。因为桑葚属于浆果,保质期非常短,一般熟透的桑葚放置24个小时左右就会变质,为了延长保质期我就用桑葚来泡酒。

一,要看酿酒的方式

1.白酒泡制法:一般我做桑葚酒都是选择直接用白酒泡,就是用高度白酒来浸泡桑葚,这样简单方便还快捷。

洗净晾至表皮微干,最好用白酒加水清洗,可以防止腐烂。

按桑葚三分之一的量加入冰糖,放入酒罐中,倒入50°以上的白酒没过桑葚,一般一个月左右,酒的颜色变得紫红即可饮用。

2.桑葚加白糖自然发酵法:这种方法是用....