陈皮是桔子皮吗

陈皮的外形看起来就像是晒干的桔皮，它们两个是“双胞胎兄弟”还是碰巧长的像而已，让我们探讨下陈皮是桔子皮吗？

陈皮是桔子皮吗

陈皮就是橘子皮，陈年的橘皮。是临床上常用的一味中药材，具有理气，健脾、化痰的作用。用于治疗呼吸道疾病，消化道疾病，肝病，肾病中的方剂中都有陈皮。临床上常用的温胆汤，二陈汤，四君子汤内都少不了陈皮。在日常生活中，陈皮还可以作为调味品，提高食品的鲜美味道。陈皮泡水代茶饮用，有止咳化痰，宽胸理气的作用。

陈皮怎么泡水喝

陈皮用温水洗净，倒出，除去表面的杂质，再用开水洗净，炖3分钟，即可饮用。陈皮冲泡时，可配以枸杞、红枣、龙眼、干果、各种花茶等营养成分。饮用后能更全面地滋养身体，营养均衡。

陈皮怎么分辨好坏

新手只需掰一小块陈皮放嘴里咀嚼一�....