孕期食用鸡蛋有哪些注意事项 鸡蛋可以和豆浆一起吃吗
生鸡蛋和半熟的鸡蛋切忌是不可食用的。生鸡蛋里含有抗胰蛋白酶,它会直接影响到人体对蛋白质的吸收,同时也含有超多的细菌,比如沙门氏菌,这种细菌食用后可能会导致腹泻,严重的话会直接食物中毒,孕妈妈食用后,对孕妇本身和胎儿都会有极大的危机。如果你还爱吃半生不熟的鸡蛋,也尽快停止吧。半熟的鸡蛋里的细菌还没有被杀死,食用后和生鸡蛋的危害是一样的哟!
鸡蛋不能和豆浆一起吃。很多的孕妈妈甚至觉得都有一些惊讶,为什么鸡蛋不能喝豆浆同食呢?这个搭配甚至都是有些人的早餐必需品。其实豆浆是属于性味甘平,含有很多的营养成分,单独的食用是有着很强的滋补作用的,但是,豆浆中含有一种特殊的胰蛋白酶,如果它和蛋清里的卵松蛋白结合后,将直接的降低营养成分,这样豆浆和蛋本是的营养价值就被相互抵消了。
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