排骨是我们生活中非常受欢迎的食材，而且排骨是可以很好的与多种的食材搭配的一起做出爽口的美味的菜肴的，豌豆炖排骨就是一道不错的美味，而在这个汤的做法也是非常的简单的，所以我们又喜欢喝汤还注重营养的话，我们不妨是来试试这道菜。
豌豆炖排骨
一、原料
主料：豌豆150克(也可用青豆等)，鲜猪排750克。
调料：料酒10克，精盐10克，味精1克，鲜汤500克，胡椒粉1克，净葱15克，净姜10克。
二、制作方法
⒈将豌豆用清水浸泡，选去杂质，洗净泥沙，葱一半切成半厘米长的段，余下的一半葱和姜拍破。
⒉排骨洗一遍，砍成4厘米长、3厘米宽的块，下入开水锅内稍氽，捞出，洗净血污，装入砂锅内，放入豌豆，放入拍破的葱姜、料酒、盐、清水，用旺火烧开，盖上盖，再用小火炖一小时至....
蚕豆是含有丰富的碳水化合物和矿物质元素，所以我们食用一些是非常的有利于身体健康，而且蚕豆在生活中的做法是非常的多，是可以搭配很多的食材一起制作，今天我们大家就是一起来学习这款火腿蚕豆冬瓜汤的做法。
火腿蚕豆冬瓜汤
准备材料：火腿、蚕豆、冬瓜适量，食盐、鸡精等调味料。
制作方法
1、蚕豆的外皮是需要去除的，口感会变得很好。随后将之洗净，备用。
2、接着就是处理冬瓜，将之瓜瓤掏尽，外皮去除，用水 洗净，切块备用。
3、火腿切丁备用。
4、这时锅中加入适量的清水，蚕豆与冬瓜一同倒入锅中，用大火煮沸，再用文火炖。
5、等食材变熟烂之后，就可以加入火腿了。继续用小火炖着。
6、这时就可以调味了，将食盐、鸡精等调味料放入锅中，进行均匀的搅拌就可以食用了。
<....
相信很多人都是在家里面吃过这款蒜蓉芝麻酱拌苦菊，这是一款不错的家常菜，口感是非常的清爽，味道是非常的美味，而且是含有丰富的营养，所以是很受人们的喜欢，而且蒜蓉、芝麻酱、苦菊都是生活中常见的食材，一起来看看常见的做法。
蒜蓉芝麻酱拌苦菊
原料：苦菊300克、芝麻酱2汤匙、盐、水、芝麻、蒜末。
制作步骤：
1、我们将苦菊洗干净，然后是用凉水浸泡30分钟，然后将水控干。
2、将蒜洗净排成末。
3、芝麻酱中加水稀释，加入盐拌匀。
4、将沥水后的苦菊切成小段，装入不锈钢盆中。
5、在苦菊上淋上做好的麻酱，拌匀。
6、撒上一些芝麻增加口感。
功效：苦菊中含有丰富的蛋白质，是能够很好的促进身体发育，而且对于维持正常的新陈代谢是有很好的作用。胡萝卜是有很好的明目的....
蚝油烧鲤鱼是一道非常不错的家常菜，但是我们很多的家庭都是不会做，我们很多人都是喜欢吃蚝油和鲤鱼的，这两种食材结合在一起，比较是食用效果不错，而且也是非常的有营养的，做法是与红烧鱼相似的，下面我们就是来具体的看看吧。
蚝油烧鲤鱼
主料：葱适量、鲤鱼适量、生抽适量、白醋适量、鸡精适量、姜粉适量、白酒适量、蚝油适量、白糖适量、蒜适量
蚝油烧鲤鱼的做法
1、鲤鱼洗净，在鱼头下方划开一刀，隐约找到一条类似线头一样的白色线，这就是所谓的腥线，轻轻一拉很容易就出来了，另一边同样也是。
2、将鲤鱼切块，不要太大，加入葱丝，少许生姜粉，花椒粉，白酒(我不喜欢料酒的味道)白醋腌制一小时左右。
3、取一碗，倒入适量生抽，两大滴蚝油，一勺桂花香醋，一勺白糖，适量盐和鸡精调成....
圆白菜是我们生活经常食用的一种蔬菜，有着很多不错的制作的方法的，而且我们吃圆白菜是可以很好的给我们的身体补充维生素的，我们在选择食用的时候也是要注意清洗干净了，因为会残留一些农药，下面我们就是来看看圆白菜的一种简单的做法，凉拌圆白菜的做法。
凉拌圆白菜食谱做法：
1、准备圆白菜半个，切碎洗净。
2、准备花椒、红干椒、姜、蒜。
3、在碗里加少许盐、味极鲜、白糖，挤入半个柠檬汁(没有就用醋代替)调好汁。
4、锅里水烧开加入适量油、盐，加入圆白菜煮至变色捞起过凉开水，控干水分。
5、油锅烧热下花椒炸香，把热油倒入装有姜、蒜、干红椒的碗里，利用热油把红椒炸香。
6、把调好的酱汁倒入装圆白菜的碗里，再倒入炸好的香油拌匀即可，清脆爽口的凉拌圆白菜做好喽。
凉拌圆....
