补肾益肝

谈到西洋参鸡汤，相信我们大家在生活中都是吃过的，当然，吃过西洋参鸡汤的朋友们对于西洋参鸡汤都是赞不绝口的，因为西洋参鸡汤的味道确实是非常的不错，另外，适当的食用西洋参鸡汤，还可以起到不错的保健功效的。

西洋参鸡汤

乌鸡冷水下锅，开锅后撇去血沫。下入各种准备好的作料，倒入料酒转小火炖煮2小时。2小时候后，撒入盐再炖煮1个小时即可食用。乌鸡焯水的时候冷水下锅，烧开再撇去浮沫，这样汤更鲜美，乌鸡口感也好红枣最好去核，带核的红枣一起炖汤比较容易上火，当然，只要我们大家掌握了西洋参鸡汤的做法，那么我们大家就是可以做出美味的西洋参鸡汤的。

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。常服西洋参可以抗心....

香菇木耳淡菜汤是非常不错的一种食物，首先吃起来的味道是非常好的，而且我们吃香菇木耳淡菜汤还可以起到不错的一个养生作用，在平时我们就推荐大家去吃这种食物，那么具体香菇木耳淡菜汤要如何进行烹饪，这是很多人的疑问，下面就让我们一起看看要如何进行烹饪。

香菇木耳淡菜汤的材料

香菇、木耳、淡菜、盐。

香菇木耳淡菜汤的做法

首先我们需要准备好材料，需要注意香菇需要去掉茵茎，使用温水浸泡，泡至软后方可；干木耳用水泡软后用手搓揉，去除表面的细沙；淡菜清洗完毕后，将香菇和淡菜放入到锅中，根据所食用量，加入适当的清水，大火烧开，最后用小火再温煮半小时。时间到后放入木耳，转为大火10分钟后便可出锅，在出国前加入盐进行调味。

香菇木耳淡菜汤的食用功效<....