生地莲藕猪骨汤的营养价值_生地莲藕猪骨汤的功效作用_做法大全_可以治疗贫血吗
熬汤真的是魔法版的存在,似乎各种食材都能轻松搞定,其中,生地莲藕猪骨汤则是汤食中的一道美味,主要材料有莲藕各750克、生地100克、红枣10个,具有清热凉血和,通便止泻的功效,大块猪骨搭配生地,莲藕,层层浓郁,够入味,真是对味搭挡的汤品。
生地莲藕猪骨汤的营养价值
生地主要含地黄多糖、梓醇、二轻梓醇、乙酰梓醇、地黄苷、桃叶珊瑚苷、密力特苷、单密力特苷、去羟栀子苷、筋骨草苷等环萜稀苷类。此外,尚含B一谷固醇、多种氨基酸。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃....