山药野鸭汤——补肾益肺健脾养胃

山药野鸭汤——补肾益肺健脾养胃

鸭子肉是一种具有滋补作用的肉食种类之一,相对于其他肉食来说的话蛋白质和钙质丰富,而且含有的胆固醇以及脂肪是比较少的,所以老少皆宜,不会担心会有三高疾病的发生。野鸭也是鸭肉的一种,口感更丰富,来看看这道山药野鸭汤的做法,可以有补肾润肺的作用。

山药野鸭汤

营养价值:

维生素C、矿物质、蛋白质、碳水化合物

适宜人群:

一般人均可食用

所需材料

野鸭1只、山药15克、枸杞子15克、桂圆肉10克、姜片适量、盐适量

山药野鸭汤的做法

1.将野鸭宰杀,去毛及内脏,整理干净,再用沸水略焯,捞出沥干;桂圆肉、山药、枸杞子分别洗净备用。

2.锅置于火上,加入适量清水烧开,先放入野鸭、桂圆肉、山药、枸杞子、姜片,用小火煲约4个小时,再加入盐....

山药老鸭汤——健脾养胃补肾益肺

山药老鸭汤——健脾养胃补肾益肺

山药既是一种非常重要的药材,更是一种非常美味的食材,相信我们大家对于山药并不陌生,我们日常生活中是经常能够吃到山药的,当然,山药的食用方法是非常多的,比如山药老鸭汤就是非常不错的选择,保健功效也是非常不错的,下面我们就来为大家详细的介绍山药老鸭汤的做法和功效。

山药老鸭汤

将老鸭宰杀,去毛及内脏,整理干净,再用沸水略焯,捞出沥干;桂圆肉、山药、枸杞子分别洗净备用。锅置于火上,加入适量清水烧开,先放入老鸭、桂圆肉、山药、枸杞子、姜片,大概用小火煲上四五个小时的时间就差不多可以食用了,这时候我们可以闻到浓郁的香味,相信大家都是会喜欢食用山药老鸭汤的。


山药老鸭汤的功效与作用

山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。老....