卤鸡爪

在生活中很多的女性朋友都也是非常喜欢吃鸡爪，因为鸡爪里面是含有非常丰富的蛋白质，很多人对于卤鸡爪都是非常喜欢吃的，吃起来非常的可口，让很多人都是爱不释手，所以很多人都是想要自己在家里面尝试制作，下面就爱妈妈网就是为大家介绍几种不错的卤鸡爪的做法，享受这美味。

卤鸡爪的配料

1、川椒、八角，丁香、草果、甘草、桂皮共3/4杯。

2、八角(两粒)、小茴、花椒(各两茶匙)、甘草(六片)、桂皮(一片)、草果(一个)、陈皮(1/4个)

3、川椒100克、八角150克、桂皮100克、丁香50克、红曲米50克、甘草50克、肥肉500克、老抽1500克、鱼露500克、冰糖150克、精盐500克、南姜250克、青蒜250克、炸蒜头150克、芫荽250克、绍酒250克

4、酱油精、八角、桂皮、草果各50克....

卤鸡爪，鸡爪虽然肉不多，但是却食之无味丢之可惜，鸡爪通过人类各种不同的烹饪手段，早已不再是单调的口味了，很多人对鸡爪的热爱也是越发的增多，那么味道鲜香的卤鸡爪又是如何烹煮的呢?我们一起跟着就爱妈妈网来看看。

卤鸡爪的营养价值

卤鸡爪的营养价值一般都是看鸡爪的营养价值

1、鸡爪中含有丰富的脂肪，帮助人体提供脂肪酸，促进可溶性维生素的吸收，增加人体饱腹感，有保护肝脏的作用

2、鸡爪中的蛋白质也是人体必需的营养物质，增强人体免疫力，平衡钾钠，消除水肿

3、鸡爪中还含有大量的铜元素，对人体的血液，骨骼，肝脏，心脏，神经中枢，大脑等发育和功能的健康存在一定的影响

4、鸡爪中的胶....