牛奶炒鸡蛋——养胃降脂补虚润燥
鸡蛋大家都很熟悉的吧,而且营养物质丰富,平时的时候可以经常吃些鸡蛋,但是不能多吃,每天一两个就可以了,鸡蛋的食用方法有很多,牛奶炒鸡蛋你吃过吗,可以有养胃降脂的作用,还可以有滋阴润燥的效果,下面就来看看它的做法吧。
牛奶炒鸡蛋
食疗功效:补虚润燥、养胃降脂
营养价值:膳食纤维、钙、镁、铁、锌
适宜人群:一般人群均可食用,特别是发育期的婴儿。
禁忌人群:感冒咳嗽患者需慎食。
所需材料
主要食材牛奶、鸡蛋清、火腿
做法
1蛋清搅打至发泡,火腿切末。
2将鲜牛奶倒入碗内,加入鸡蛋清、盐、味精、淀粉,用筷子搅拌均匀。
3热油倒入火腿末滑熟,倒牛奶蛋清入锅拌炒,炒至凝固即可。
功效与作用
牛奶含有多种氨基酸、乳酸、维....