马蹄紫菜豆腐粉丝汤——消脂养颜

马蹄紫菜豆腐粉丝汤——消脂养颜

马蹄大家都吃过的吧,到了秋季的时候是盛产旺季,价格比较便宜,而且有丰富的营养哦,可以有清热去火的作用,而且也可以消脂减肥的呢,来看看这道可以祛湿清热季度的马蹄紫菜豆腐粉丝汤的做法。

马蹄紫菜豆腐粉丝汤

材料:

主料:紫菜(干)40克,粉丝40克,豆腐(北)200克,荸荠320克

调料:姜3克,盐3克

做法:

1.紫菜浸透并洗干净,去砂粒,滴干水;豆腐洗干净切粒;粉丝浸软间短段;马蹄去蒂,去皮,洗干净,切件;生姜洗干净,去皮切1片。

2.瓦煲加水煲开,后放入以紫菜、粉丝、豆腐、马蹄(荸荠)、生姜,至水再开,改中火继续坚2小时,以盐调味,即可饮用。

功效:

祛湿止渴、消脂养颜、减肥轻身。含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物,脂肪、多种维生素和矿物质,常食莼菜具....