枸杞子羊肉汤——活血化瘀驱寒益气

枸杞子羊肉汤——活血化瘀驱寒益气

冬季是个寒冷的季节,这个时候人们的体温会下降,而且还会出现风寒啊,或者是体质虚弱的情况,所以秋冬季节适合吃温补的食物,枸杞子就是很滋补的食物类型,煲汤的话可以益气驱寒哦,来看看枸杞子羊肉汤的做法。

枸杞子羊肉汤

枸杞子羊肉汤所需材料

主要食材羊肉、枸杞、柴胡、油菜、盐

枸杞子羊肉汤的做法

1、柴胡冲净,油菜洗净切段,羊肉切片。

2、柴胡放进煮锅中加1500毫升水熬高汤,熬至约剩1200毫升,去渣留汁。

3、把枸杞加入高汤煮软,羊肉片入锅并加入油菜,待肉片熟加盐调味即可。

枸杞子羊肉汤的功效与作用

补充胡萝卜素、维生素、蛋白质、铁、钙、磷、镁、锌。枸杞子羊肉汤鲜美入味,实为冬令补养佳肴,因此,在工作繁忙了一周,为家人操心里....

黑椒孜然烤猪小排——滋补身心强免疫

黑椒孜然烤猪小排——滋补身心强免疫

猪小排也是猪排的一种,不过它的个头有点小,而且它的价格要比较猪大排贵一些。猪排可以有补充蛋白质钙质的作用,对于促进代谢和食欲有好处,你知道猪小排的食用方法吗,可以有很多的食用方法哦,来看看关于黑椒孜然烤猪小排的做法吧,可以有养心补肾的作用。

【黑椒孜然烤猪小排】

【主料】

猪小排500克

【辅料】

孜然粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、盐少许、蚝油1汤匙、醋1/2茶匙、白酒适量、橄榄油适量

【做法】

1.新鲜的猪小排,一定要是猪小排哦,什么脊椎骨,大骨头都不行,没有猪小排入味易熟,盐水泡15分钟,去除血腥

2.入烤箱的排骨要提前做好腌制,这样才能够更加入味,以及锁住排骨的鲜嫩,排骨中放入盐、蚝油、醋、白酒、黑胡椒粉

3.用手抓....

红枣猪尾汤——补血补肾滋补身心

红枣猪尾汤——补血补肾滋补身心

说起猪尾巴,大家一定不是很陌生的吧,很多人都喜欢吃猪尾巴的哦,它的口感有咬劲,而且营养价值也不低的哦,它可以促进代谢,同时也可以增强体质。猪尾巴可以煲汤食用,强筋壮骨,增强体质,下面介绍具有滋补肝肾的红枣猪尾汤的做法吧,让你更加健康。

猪尾巴,即猪的尾巴,也称皮打皮、节节香。由皮质和骨节组成,皮多胶质重,多用于烧、卤、酱、凉拌等 烹调方法。猪尾巴含有丰富的胶质美容效果不错。猪尾巴含丰富的蛋白质和胶质,对丰胸的贡献很大。

红枣猪尾汤

主料:猪尾500克

辅料:花生仁(生)80克,枣(干)80克,眉豆80克

教您红枣猪尾汤怎么做,如何做红枣猪尾汤才好吃

1.红枣去核洗净。

2.猪尾净刮净皮毛,洗净斩件。

3.其他材料洗净,一起放入煲内,加水5碗。

4.慢火煲4小时,即可饮用。