什么是碱性和酸性食物食物

　　近年来，越来越多的夫妻对于选择宝宝性别产生了浓厚的兴趣，尤其是对于希望生下一个男孩的夫妇来说。有一种说法认为，夫妻二人中谁吃碱性食物更多，生男孩的可能性就会更高。那么，什么是碱性和酸性食物食物？夫妻二人谁吃碱性食物生男孩？

　　一、什么是碱性和酸性食物食物？

　　碱性食物是指在消化过程中会产生弱碱性物质的食物，如大豆、蔬菜、水果等；而酸性食物则是指在消化过程中会产生酸性物质的食物，如肉类、乳制品等。根据碱性食物在体内产生碱性环境的理论，一些人认为通过调节饮食结构，可以影响生男孩或生女孩的概率。