早上吃鸡蛋的三大禁忌_吃鸡蛋要走出3个误区
有什么食物味道美烹饪难度系数又低呢？相信很多人都想到了鸡蛋，早晨起床不知道吃什么，拿两三个鸡蛋放到锅里煮一煮，要不了几分钟就好了，又快又省事。但是也有些不喜欢这么吃，觉得没有滋味，喜欢加些盐、油等其他调料，到底怎么吃更好呢？今天就来和大家一起探讨一下。
吃鸡蛋要走出3个误区，还不知道的人赶紧看看
其一：经常用开水冲鸡蛋吃
关于这个话题充满了争议性，老一辈的人说它好，但是年轻一辈的人却说它不卫生。从中医角度来看，开水冲蛋有补阴、清热的功效，医书《医学入门》上有记载，说它可以去除烦躁，还有润喉祛痰、养心养胃的功效。
所以，小时候经常咳嗽，咽喉肿痛，家里人就会给我们冲一碗鸡蛋喝下去。可是，从现代医学角度来看，这种做法是很危险的，有感染细菌的风险。偶尔吃一次开水冲蛋，可能....