六种家常中式早点的做法_十种日常早点的做法

六种家常中式早点的做法_十种日常早点的做法

吃早餐可以说是人一天中非常重要的一件事,对于中国人来说,早餐吃面点也是一种习惯,今天就给大家带来十种日常早点的做法

馒头

准备面粉500g、清水250g、酵母6g、可以按照这个比例来准备

面粉放入盆中,加入酵母拌匀,倒入清水搅拌成絮状,然后揉成光滑的一团,让它在室温下发酵半个小时(这个是快手的做法,要是不是快手的可以提前一天活好面发酵一个晚上)

发酵好的面团揉着排出面里的气,然后分成小剂子,揉成馒头的形状,最后上蒸笼大火蒸20分钟就可以了蒸好的馒头热热的吃是吃的,再搭配点小菜和粥,就是一顿美美的早餐了

花卷

排好气的面团擀成薄薄的饼状,上边抹上菜籽油,撒上姜黄粉,然后从边上开始卷,卷成一个毛巾卷的模样的长条,把长条分成等份

分成等份的剂子整一整形状,可以挽成一朵花的模样,或....