正宗煮茶叶蛋的方法（煮茶叶蛋的方法和步骤）
生活要精致！茶叶蛋也要很漂亮！来一起看看这么漂亮的茶叶蛋是怎么做的吧，！
用料
- 鸡蛋 10个
- 红茶 15克
- 八角 1个
- 冰糖 6克
- 桂皮 1块
- 香叶 2片
- 小茴香 3克
- 盐 3克
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
做法步骤
1、常温的鸡蛋清洗干净。
2、凉水下锅，小火煮八分钟。
3、煮好了，小火煮的鸡蛋不会破皮。
4、捞出来过一下凉水，在把鸡蛋皮轻轻的敲碎。
5、用一个煮熟的鸡蛋实验一下看能不能变得很漂亮。鸡蛋剥去外皮，上面放上香菜叶子。
6、用纱布包上，接口处用棉线系上。
7、再次把鸡蛋放入锅中。
8、把这些料放进去。
9、放入红茶。
10、再放入盐，生抽，老抽，小火煮20分钟。
11、捞出来放进大碗里面，汤也一起倒进去。浸泡五个....