儿童营养早餐怎么做

1. 萝卜虾饼

2. 酸汤剪刀面

3. 爆浆芝士火腿吐司卷

萝卜虾饼

萝卜、虾仁都是家里常见的食材，两者搭配在一起，营养十分丰富，有润解肠胃、补钙等作用。只需要上锅一煎，萝卜吃起来脆脆的，虾仁很鲜嫩，比肉饼还好吃~

食 材

主料：青萝卜1个、虾仁120克、淡干虾皮1勺、鸡蛋1个、全麦粉3勺

辅料：盐适量、黑胡椒碎适量、橄榄油适量

做 法

1. 虾仁切粒备用。青萝卜擦丝，焯水捞出过凉水，挤干水分。

2. 焯好水的萝卜丝中加入虾仁粒。

3. 加黑胡椒碎、全麦粉、鸡蛋、虾皮、盐，搅拌均匀，取合适的分量整理成饼状。

4. 锅里刷上橄榄油，放入饼，小火煎至两面金黄色即可。

不用醒面和揉面，一搅一烙，做出来的饼，口感鲜嫩又营养，比葱花饼、鸡蛋饼还香，做早餐再合适不过了。

酸汤剪刀面

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