清炖排骨的做法和步骤(正宗清炖排骨汤的做法)
尝遍美味,唯有亲自下厨才能最美。
用料
- 大葱 6段
- 姜 4-6片
- 八角 2个
- 美极鲜味汁 2勺
- 料酒 2勺
- 胡萝卜 1根
- 土豆 一个
- 排骨 1斤半
做法步骤
1、切块准备齐全。
2、我先抄了一下水,然后煎一下至金黄即可。
3、放入土豆,胡萝卜一起翻炒几下。
4、我放入我的高颜值电压力锅中,把调料全部铺上面。
5、倒入凉白开没过肉肉,我这是清炖,所以调料就那些八角,味极鲜一点点,主要清淡。
6、设置炖排骨键。
7、出锅了,汤好喝,没有特别浓的味道,排骨肉很烂,儿子给我点赞!
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