天然维生素C十大排行榜_维C含量的蔬菜
如果问你补充维生素C的食物有哪些,肯定大家首先想到的都是水果,例如柠檬、橙子等。其实很多蔬菜的维生素C含量也是很丰富的,甚至不比这些水果低。
今天小编特意查阅了《中国食物成分表第6版》,帮大家整理了维生素C含量最高的10种蔬菜,为大家日常生活中补充维生素C提供更多好吃的选择,它们可是个个都比你了解的柠檬和橙子要高出很多哦。
维生素C含量排名前10的蔬菜
10西蓝花
每100克的西蓝花食材中,维生素C的含量大约是55毫克。然而西蓝花除了含有丰富的维生素C外,其他的营养成分也是很多很全面的。主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和胡萝卜素等。此外,西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。
09苦瓜
每100克的苦瓜食材中,维生素C的含....