腊肉小披萨——补铁补钙提高免疫
腊肉大家都吃过的吧，经过加工烘干以后的一种肉食，它可以长期的存放不坏，因为被风化以后很容易保存的，吃的时候用水煮一下就是可以烹饪了，补钙补铁，腊肉做的小披萨，真的是中西结合，来看看吧。
腊肉小披萨
主料：剩米饭110g
辅料：豌豆12g、腊瘦肉20g、拉丝奶酪12g、番茄酱两茶匙、
步骤：
1.所有食材(腊瘦肉提前浸泡)。
2.把腊瘦肉切成小块，和豌豆一起放锅里煮开，再继续煮5分钟左右。
3.用蛋挞模把米饭做成一小饭团。
4.在饭面上先涂上一层番茄酱，再放上奶酪，接着把切成小块的腊肉和豌豆铺上面。
5.最后再放一层奶酪。
6.烤箱预热，上下火150度烤12分钟便可。
披萨以前做过，做出不同的口味出来，家里的剩下的米饭不能浪费，做道创意美食----腊肉豌豆米饭小披萨，做成小个....
