调养肠胃

羊肚大家都吃过吗，小编很少吃这样的食物，但是身边的人好像很喜欢吃的样子哦，而且都说营养丰富，口感好，后来小编也尝试了一下，确实味道有一些特别，而且查了一下它的好处，具有健脾养胃的作用。

凉拌羊肚

主料：羊肚500克

辅料：花生1小把

调料：食盐1小勺、姜1片、蒜2瓣、花椒10粒、生抽1汤勺、白醋1小勺、玉米面(黄)50克、白酒1汤勺、陈醋2汤勺、辣椒油3汤勺、白糖1/4小勺、水1汤勺、香菜2根

1.羊肚1个放在冷水盆里，使水面没过羊肚表面，放入小半勺食盐;倒入1小勺白醋，浸泡10分钟;用手反复搓洗羊肚表面，去除表面的粘液

2.用手把羊肚撑开，翻出里面，同样用手反复搓洗，洗去表面的粘液;羊肚洗好后把盆里的水倒掉;准备好玉米粉

3.在羊肚表面撒一层干燥的玉米粉，如洗衣服一般把羊肚的外面和里面反复搓洗几次;用流....

小米是我们经常吃的一种食材，它可以做甜品，可以爆米花，营养好吃，而且香甜可口，除了这样吃以外，还可以做粥，各种的小米粥，各种的口味，而且营养不同，秋季适合调养肠胃的话不妨选择南瓜蛋黄小米粥吧。

【南瓜蛋黄小米粥】

【主料】

南瓜150克、小米50克

【辅料】

鸡蛋1个、水适量

【做法】

1.小米淘洗干净放入锅中，加入适量清水，熬煮成软烂的米粥，取出用勺子按压成蓉

2.南瓜去皮洗净，切成薄片，入蒸锅蒸熟

3.鸡蛋洗净放入清水锅中煮熟，捞出去壳，将蛋黄碾压成粉末状(可把鸡蛋放入蒸南瓜的锅中一同煮熟)

4.将南瓜蓉和蛋黄泥加入煮好的小米粥里，搅拌均匀即可

小米粥由古至今都是养胃佳品，宝宝进入秋季，会直接影响到娇嫩的肠胃，使消....