糖醋里脊的做法_糖醋里脊的营养价值_孕妇可以吃吗_和锅包肉的区别
听到糖醋里脊这道菜的名字是不是就感觉口舌生津?糖醋里脊这道菜老少皆宜,酸酸甜甜的味道非常好。而且糖醋里脊的营养价值也什么丰富,做法也十分简单,不论是休闲小食还是宴待宾客,不失为最好的选择。下面就跟着就爱妈妈网一起了解一下。
糖醋里脊的做法
糖醋里脊的做法非常简单,在家里不用准备过多的材料就能做出正宗的糖醋里脊。制作糖醋里脊需要选用上好的猪里脊肉约200g作为主料,辅料为:白糖20g,料酒10g,香油,酱油,醋各约20g,盐,菜油,葱段适量。
制作方法:
1.将里脊肉洗干净后切成约0.5㎝厚的肉片,在每片肉上划几道划痕以便入味。放入料酒,面粉,淀粉搅拌均匀后腌制20分钟。
2.用酱油,白糖,料酒....