椰子炖鹌鹑——健脾益胃生津利尿
说到鹌鹑,我们都知道它的肉质是非常细嫩的了,而且味道也很香,因此就是很多人都爱吃的食物了,但是对于这样的食物,很多人都不知道应该如何烹饪了呢,我们可以怎么样的吃这样的食物呢,下面就给大家推荐这道椰子炖鹌鹑的做法吧。
椰子炖鹌鹑的材料
椰子1个、鹌鹑1只、西洋参1g、枣(鲜)1个、枸杞子适量、姜适量、猪肉适量、食盐适量。
椰子炖鹌鹑的做法
1、首先我们可以先把鹌鹑洗干净,去皮去内脏,用开水把瘦肉,鹌鹑飞水。
2、然后将所有材料放进椰子,将椰子水倒进,加入少量的水。
3、将椰子顶上的盖盖好,用蒸架放稳。
4、细火慢炖,大概需要炖2小时,可别忘了下点盐哦。
椰子炖鹌鹑的功效
椰子:椰子是椰树的果实,其汁清如水,甜似蜜,晶莹剔透,清凉解渴;任何....