杀菌抑菌

蒜苗大家都不陌生吧，就是大蒜生长出来的幼苗，要购买新鲜的，含有丰富的维生素和辣味素，可以有抑制细菌的作用和功效，而且还可以促进代谢的哦，蒜苗如何食用呢，一起来看看蒜苗炒油豆腐的做法吧。

【蒜苗炒油豆腐】

【主料】

油豆腐200克、蒜苗6棵

【辅料】

油适量、盐适量、姜2克、味极鲜3克、鸡精1克、青尖椒1个、红尖椒1个

【做法】

1.准备好材料

2.青红洗净切条

3.油豆腐切条

4.把蒜苗洗净切段、姜切末

5.热锅凉油，下姜末、辣椒翻炒出香味

6.下油豆腐

7.下蒜苗头在翻炒出香味，大约两分钟

8.加盐

9.加味极鲜翻炒均匀

10.加蒜苗叶子

11.加鸡精翻炒均匀即可

油豆腐是我们常吃的一种食物，可以适当吃些豆类食品，可以有效的....