炸鸡柳的做法_炸鸡柳用面粉还是淀粉_炸鸡柳的配方_腌制配方_孕妇能吃吗
如果是一个烧烤爱好者,那他一定不会错过炸鸡柳这道美食。外焦里嫩,简单粗暴的好吃,喜欢它没什么理由,外面也随处可以买到。但若是想吃的健康有保障,最好还是自己动手做。下面我们就跟着就爱妈妈网来看看怎么制作美味的炸鸡柳。
炸鸡柳的做法
1、食材:
鸡胸肉、适量淀粉、面粉和面包糠、一根葱、一个鸡蛋、一块姜、糖、盐、胡椒粉、料酒、食用油。
2、做法:将鸡胸肉用清水清洗干净后,用刀顺着纤维切成手指粗细的长条。葱姜洗净后,葱切段、姜切片。都准备好后,把鸡柳和切好的葱姜放入大小适中的碗中,加入料酒和生抽去腥,再加入适量的糖、盐、胡椒粉抓匀调味腌制。用保鲜膜覆盖,腌制半小时左右。把淀....