海参小米粥——补虚养胃滋阴补阳

海参小米粥——补虚养胃滋阴补阳

小米大家都吃过,一般做粥比较多,而且营养丰富容易吸收和消化。海参是一种高营养的食材,它的价格比较高,但是有着很滋补的作用,搭配小米一起熬粥的话可以补虚养胃,而且是很健康的选择,下面来看看海参小米粥的做法。

海参小米粥

制作材料

主料:小米、发泡好的海参

辅料:姜

调料:盐、味精

做法

1将小米和水按大约1比20的比例混合煮粥。

2将海参切成小块,在粥煮到一半时放入同煮。

3煮好出锅。

小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖,另含18种氨基酸且不含....

南瓜黄金二米饭——补虚养胃健脾

南瓜黄金二米饭——补虚养胃健脾

大米饭大家都吃过的,而且营养价值比较高,相比面食来说更容易减肥助消化,大米饭的营养多,而且搭配其他的食材一起食用的话还有补虚养胃的作用,比如说南瓜就是不错的选择哦,下面就来看看南瓜黄金二米饭的做法吧。

南瓜黄金二米饭

用料:

南瓜2个、腊肠1根、洋葱50克、小米70克、大米70克、盐2克、海鲜汁30克。

做法:

1、小米,大米加适量的温水泡半个小时左右,将水倒掉,小米、大米备用。

2、南瓜洗净一分为两半,挖去籽与瓤,洋葱洗净后切丁,腊肠切丁。

3、锅中入油大火至八成热,放入洋葱、腊肠爆香。

4、将小米、大米放入锅中,加入盐、海鲜汁儿。

5、转小火并盖上锅盖焖20分钟左右。盖锅盖中火蒸至南瓜熟即可。

功效:南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝....