夏季家常菜谱大全(7道适合夏天吃的家常菜)

夏季家常菜谱大全(7道适合夏天吃的家常菜)

进入夏季以来,气温不断升高,让人总觉得燥热,而且食欲大大下降,那么,这时我们要及时调整饮食,多吃点清淡少油的食物,少吃油腻、辛辣的食物。

夏天,多吃这7道家常菜,食材便宜又常见,营养高味道足,快给家人安排上!下面,我们一起看看这几道菜的做法,清淡不油腻,很适合在夏天吃!

蒜茸有机花菜

1.准备食材:

准备有机花菜一朵,去除花菜根,切成均匀的小朵,放在盆中清水中浸泡洗干净。

准备大蒜几粒,拍扁以后切成蒜末。红椒半个,去籽以后切成红椒粒。

2.把花菜焯一下水:

锅内烧水,加入食盐2克,淋入一点植物油,淋入植物油花菜焯水出来色泽更加翠绿,倒入一点白醋,白醋使花菜中的维生素的稳定营养不流失,水烧开以后倒入花菜快速焯至断生,关火以后把花菜捞出来。

把花菜花朵朝下....