姜枣茶的做法窍门_如何自制姜枣茶呢
下面,就跟大家分享这道妈妈教给我的姜枣茶的做法,生姜和红枣是绝配,入夏后,可以给自己和家人安排上,每天喝1碗,应季而食,舒适度夏。
懒喵夏季食谱:姜枣茶
食材准备:生姜1小块、红枣3枚、红糖适量
(上述食材的量为一人份,多人的话酌情加量即可)
1、将生姜清洗干净,切成薄片状,如果不喜欢姜皮煮出来的涩味,可以在这一步将姜皮去掉;红枣洗干净,待会可以整颗入锅煮,也可以掰成小块,后者煮出来的红枣味会更浓郁;如果觉得红枣不好清洗,有条件的话也可以用免洗即食红枣;
2、锅中加入足量清水,先放入生姜片,大火将水煮开后,转小火煮10分钟,将姜味充分煮出来,然后放入红枣;
3、继续煮10分钟后,放适量红糖,将红糖搅拌化开,再煮5分钟即可。
简单3步,一道非常适合入夏后喝的姜枣茶就做好了,....