五仁月饼是哪五仁呢

岳阳日报全媒体讯(岳阳日报全媒体记者 周小平)距离中秋节虽说还有半个月，不过琳琅满目的各类月饼早已抢先上市。今年中秋节是月饼新国标实施后的首个中秋节，那么市场上销售的月饼会有哪些不同呢?

新国标中“广式月饼果仁类中使用五种果仁为主要原料加工成馅的月饼可称为广式五仁月饼”可谓是为“五仁月饼“正名了。“五仁月饼”是指使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁5种主要原料加工成馅的月饼，馅料中果仁含量的质量分数应不低于20%。

不过，岳阳日报全媒体记者走访市区内多家超市发现，市场上销售的月饼不仅品牌琳琅满目，名称配料更是鱼龙混杂，更多的月饼品牌则是玩起了文字游戏，将五仁月饼更名为大写的“伍仁”月饼，还有一些品牌配料中仅仅标注了四仁名称。

据市食药监局相关负责人介绍，月饼新国标(GB/T19855-2015)自去�....