荔枝肉的做法及步骤_馋哭隔壁小孩的荔枝肉
荔枝肉虽然是叫这个名字，但其实这道菜跟荔枝肉是扯不上任何的关系的，就是因为把肉片改刀了以后的外表形似梨荔枝，才叫荔枝肉这个名字的。我喜欢美食，不管是什么地区，什么南方菜，北方菜的对我来讲问题都不大。自从我学会了这个荔枝肉的做法了以后，基本上我家是隔三差五的就要做一次，酸酸甜甜的，很下饭。
说到荔枝肉，是为福州传统名菜，就家常做法而言，只要是酸甜口味，颜色差不多是介于黄色棕色红色之间，差不多就是对的了，做法跟菠萝咕咾肉的做法有点差不多。要是有会做菠萝咕咾肉的小伙伴也是可以试一试这个荔枝肉的哦。
做好了的荔枝肉一口咬下去就是那种酥酥甜甜的，满口的肉汁，配料大家也额可以选用自己喜欢吃的什么黄瓜，胡萝卜，青红辣椒也行，我是用的土豆，味道也很不错的。
【菜名】：荔枝肉
【食材清....